23. Взаємодія кисню зі складними речовинами (повне окиснення метану, гідроген сульфіду,глюкози)

На попередніх уроках ви ознайомились з горінням сірки,магнію, заліза, вугілля в кисні. Проте горіти в кисні можуть не тільки прості,а й складні речовини. Так, у газовій плиті згоряє природній газ,основна складова частина якого є метан СН₄.                                                                                          СН₄+2О₂=СО₂+2Н₂О                                                                                                  

Отже,можна зробити висновок,що при горінні складних речовин утворюються оксиди тих елементів,які входили до складної речовини.                          

Так само згорятимуть у кисні й інші складні речовини,наприклад гідроген сульфід:                                                                                                                       

2Н₂S + 3O₂= 2SO₂ + 2H₂O                                                              

Цікавим є процес горіння глюкози,яка входить до складу цукру. З повсякденного досвіду ми знаємо,що глюкоза не горить. Проте, якщо на зразок нанести каталізатор, то реакція відбувається дуже швидко:   

С₆Н₁₂О₆+ 9О₂  = 6СО₂+ 6Н₂О